Skip to content

Brasserie "De Aw Sluis"

Brasserieheader_1200x300

Openingstijden:

Vanaf 1 April 2019
Zaterdag: 14:00u - 22:00u
Zondag: 14:00u - 22:00u

Vanaf 20 April 2019
Alle dagen: 10:00u - 23:00u

P: 043 3212296

Johan Rosier

Even voorstellen

Het nieuwe seizoen is al langzaam begonnen met enkele mooie dagen in April. Wij, de nieuwe uitbaters van de Aw sluis willen ons aan U voorstellen….

Mijn naam is Johan Rosier en U zult mij zowat bijna elke dag zien of ik zit verstopt in de keuken. Mijn vrouw Bianca zal met regelmaat als gastvrouw haar opwachting maken.

Daarnaast streven wij ernaar om een mooi team rond om ons heen te verzamelen die gedreven zijn met passie voor de horeca. De keuken is al behoorlijk opgefrist, nieuwe apparatuur geplaatst, achterstallig onderhoud wordt snel opgepakt om klaar te zijn voor een frisse start.

De bar is voorzien van nieuwe koel apparatuur, een fris jupilèrke of biertjes van Hertog jan komen uit de tap. Proef en laat je verrassen. Met regelmaat zullen wij de menu’s aanpassen met verse producten wat de streek ons aanbiedt.

Natuurlijk staan wij altijd open voor suggesties van jullie zijde mits deze inpasbaar zijn in ons concept.

Wij verheugen ons alvast op een fijn en gezellig seizoen samen met jullie en laat de zon maar komen!

Tot snel in de Aw Sluis!!

Bianca en Johan